央视辟谣：垃圾食品“解药”过量摄入或引二次伤害风险

油炸食品与烧烤的“解药”真相 据央视新闻报道，近期网络流传一种说法，称炸鸡、薯条等油炸食品的“解药”是绿茶、豆浆、橙子、玉米；而烧烤食品的“解药”则是香蕉和红薯。专家指出，这种说法并不准确。 专家观点：过量摄入高油、高糖、高盐食物的危害 专家表示，过量食用高油、高糖、高盐和深加工食物对人体造成的健康危害，并不能单纯依靠另外一些食物清除或抵消。值得注意的是，大量摄入这些食物还很有可能对身体造成二次伤害，“解药”的热量是在进一步叠加热量。 人体自我调节能力 专家提醒，人体本身是有一定自我调节能力的，偶尔摄入一些不太健康的食物，人体是有能力进行清除和代谢的。不过一定要从源头上控制量的摄入，偶尔想吃可以从餐前、餐中、餐后做一些调整，减少对健康的危害。 饮食调整与适量运动 比如餐前先吃蔬菜垫肚子，能帮助我们自然减少后续高热量食物的摄入量。其实，调整饮食方式，适量运动才是正确的“解药”。 总结 油炸食品和烧烤食品的“解药”并非某些特定的食物，而是通过调整饮食方式和适量运动来维持健康。我们应该理性对待网络上的各种说法，关注自身健康，从源头上控制食物的摄入量。