老干妈创始人再战江湖,救子奇谋助2024营收跃升54亿新高峰

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老干妈:国民品牌的“触底反弹”之路

创立于1996年的老干妈,陪伴着无数“老吃家”走过了近30年的时光。近期,《2025贵州企业100强》榜单揭晓,老干妈凭借三年时间的稳健发展,营收逼近54亿元,几乎追平历史峰值。这一成绩的取得,离不开老干妈在逆境中的坚持与突破。

从辉煌到低谷:接班风波引发的危机

老干妈的辉煌并非一蹴而就。在创始人陶华碧逐渐退居二线后,老干妈被交由两个儿子管理。接班人的一次决策失误,让老干妈陷入了困境。为了降低成本,他们更换了部分贵州辣椒为河南辣椒,导致产品口感下降,口碑危机随之而来。

回归初心:品质至上,诚信为本

面对困境,已72岁的陶华碧回归一线,成为了老干妈的“定海神针”。她没有推行复杂的战略调整,而是直击要害:暂停使用河南辣椒,全面恢复贵州优质辣椒原料。陶华碧对品质要求极为严格,曾有一批产品风味出现微小偏差,她坚决要求销毁,体现了她对诚信的坚守。

消费者要的,是“那个熟悉的老味道”

这场“味觉救赎”为老干妈后来的营收反弹奠定了基础。消费者要的从来不是更便宜的辣酱,而是“那个熟悉的老味道”。老干妈的回归,让我们看到了一个国民品牌在逆境中的坚韧与担当。

老干妈的“触底反弹”之路,告诉我们一个道理:品质是企业发展的基石,诚信是企业生存的保障。在激烈的市场竞争中,只有坚守初心,才能赢得消费者的信任,实现品牌的持续发展。

老干妈创始人再战江湖,救子奇谋助2024营收跃升54亿新高峰